Sposób przygotowania:
Mintaj w sosie miętowo-bazyliowym
Naczynie żaroodporne smarujemy śmietaną, wciskamy czosnek, mieszamy. Filety smarujemy przyprawą do ryb i posiekanymi koperkiem, miętą, bazylią, skrapiamy obficie cytryną. Wstawiamy do piekarnika 200 stopni na ok. 20 minut.