Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Miodownik

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Składników ciasta posiekaj i zagnieć ciasto. Wyrobione ciasto podziel na 3 części. Włóż do lodówki na godzinę. Jedną część rozwałkuj na blas

Miodownik

Składniki:

Miodownik

 

  • 550g mąki
  • kostka masła
  • 225g cukru pudru
  • 2 jaja
  • 3 łyżki miodu
  • łyżka sody oczyszczonej

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Miodownik
Składników ciasta posiekaj i zagnieć ciasto. Wyrobione ciasto podziel na 3 części. Włóż do lodówki na godzinę. Jedną część rozwałkuj na blasze i piecz 180 st. C. Zdejmij z blachy, upiecz następny kawałek. Podsmaż w garnku z grubym dnem posiekane orzechy, 100g cukru, 100g masła i 2 łyżki miodu. Trzeci kawałek ciasta rozłóż blasze, wyłóż masę orzechowa i upiecz. Zrób krem z budyniu przygotowanego według przepisu i masła i 150g cukru.Dwa placki upieczone wcześniej przełóż powidłami i kremem, ułóż na sobie i przykryj plackiem z orzechami. Ciasto zafoliuj i włóż do lodówki. (najlepiej smakuje na drugi dzień, soda nie jest wtedy już wyczuwalna).