Młoda kapusta z pomidorami i koperkiem

Kapustę dokładnie myjemy, również między liśćmi, a następnie szatkujemy. Marchew obieramy i ścieramy na tarce. Pomidory parzymy wrzątkiem i obieramy ze skórki, kroimy w kosteczkę. Dymkę myjemy i drobno siekamy. Koperek myjemy i drobno siekamy. Kapustę przekładamy do garnka i zalewamy 1 litrem wody, dodajemy marchew i gotujemy 5 min. Następnie dodajemy masło i lubczyk, gotujemy kolejne 5 min. Dodajemy pomidory i gotujemy następne 5 min. Pod koniec dodajemy posiekaną zieleninę i przyprawy i gotujemy jeszcze 5 min. Odstawiamy aby smaki się "przegryzły". Smacznego :)