Młode ziemniaki zapiekane w sosie

Gotujemy ziemniaki 12 minut a potem kroimy je w plasterki.Kroimy pieczarki w plasterki i dusimy je na 2 łyżkach masła przez 2 minuty na małym ogniu i pod przykryciem.Topimy resztę masła, zasmażamy na nim mąkę i rozcieńczamy mlekiem oraz 5 łyżkami sera.Dodajemy musztardę i przyprawy.W brytfannie układamy ziemniaki jak dachówki, polewamy sosem.Układamy na sosie szynkę a na niej pieczarki. Polewamy resztą sosu.Górę posypujemy resztą sera i zapiekamy 15 minut w temperaturze 200*C.Podajemy z sałatą.Smacznego!