Sposób przygotowania:
Moja chrzanowa z jajkiem
Do drobiowego bulionu dodać ziele, liść laurowy i rozdrobniony czosnek. Zagotować, dodać chrzan i majeranek. Po chwili zrobić zawiesinę z mąki i wody i zagęścić delikatnie naszą zupkę. Doprawic pieprzem oraz wegetą , zagotować i zdjąć z ognia. Zachartować śmietanę i wlac do zupy. Jajka ugotować na twardo około 10 minut od zagotowania i schłodzić i obrać. Pokroić drobno natke pietruszki. Na talerz wlać zupę i włożyć dwie połówki jajka oraz posypac posiekana pietruszką. Podawać gorące.
