Moja domowa pizza

Z ciepłej wody drożdży i cukru sporządzić rozczyn odstawić w ciepłe miejsce .Gdy rozczyn urośnie , wlać do mąki pozostałe składniki i wyrobić ciasto sól do smaku ,odstawić do wyrośnięcia. Pieczarki myjemy kroimy podsmażamy. Cebulę czosnek obieramy siekamy i smażymy . Dodajemy śmietankę i bazylię , doprawiamy . Gotujemy mieszając,ok 7minut,aż sos będzie gęsty. Ciasto rozwałkować smarujemy sosem , układamy szynkę pieczarki i plastry pomidora. Posypujemy bazylią serem zółtym. Pieczemy 15-20 minut w temp.200stopniach