Sposób przygotowania:
Moja letnia parzybródka
Kapustę szatkuję,włoszczyznę -marchewki,korzeń i natkę pietruszki,korzeń selerka i por- dokładnie myję (staram się nie obierać) i kroję (dodaję tylko 2 łodyżki selera z listkami),ziemniaki skrobię i kroję w kostkę.Do garnka wlewam 3 litry wody i gotuję skrzydełka ok.20 min.z przyprawami,wyjmuję skrzydełka i obieram z kości i wrzucam mięso do wywaru,następnie dodaję włoszczyznę, ziemniaki,kapustę i kaszę,gotuję wszystko razem do miękkości.Po ugotowaniu dodaję do zupy posiekany koperek.
Jojo
iwona3004
luna