oszude

oszude

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 183]

moje drobiowe roladki z kapustą kiszoną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dobre to co proste i zdrowe.

moje drobiowe roladki z kapustą kiszoną

Składniki:

moje drobiowe roladki z kapustą kiszoną

 

  • 4 szt filety z kurczaka,
  • 250 g kapusta kiszona,
  • 4 plastry boczek wędzony,
  • majeranek,
  • czosnek,
  • Sól

Sposób przygotowania:

moje drobiowe roladki z kapustą kiszoną
Filety z drobiu oplukać w zimnej wodzie i osuszyc papierowym ręcznikiem.Każdy filet naciąć po długości i rozbić przez folie przezroczystą dość cienko.Opruszyć filety przyprawami dużą ilością majeranku świeżego czosnku i delikatnie solą.Na każdy kawałek rozbitego mięsa kładziemy plaster wędzonego boczku oraz wyciśniętą z soku kapuste kiszoną, mozna jeszcze opruszyć majerankiem tak po kapuście.Zwijamy ściśle roladki i układamy na brytfane.Nagrzać piekarnik do 170 stopni i pieczemy około 45 minut.Podawać najlepiej z sosem pieczeniowym.