oszude

oszude

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 183]

moje papryczki faszerowane

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Najlepiej smakują z sosem pomidorowym.

moje papryczki faszerowane Więcej zdjęć (4)

Składniki:

moje papryczki faszerowane

 

Sposób przygotowania:

moje papryczki faszerowane
Ryż ugotować w dużej ilości wody osolonej około 15 minut.Sciągnąć z ognia i przelać zimna wodą.Dać na sito żeby odciekł.Cebulę i pieczarki pokroić drobno i podsmażyc na margarynie.Do miski dać ryż i podsmażoną cebulkę oraz zmielone mięso z drobiu,ja zmieliłem udka drobiowe oczywiście bez kości.Doprawić farsz solą,pieprzem,wegetą.Wymieszać.Papryki wydrażyć z gniazd nasiennych. Gotowy farsz wkładamy łyżką do wydrążonych papryk i układamy w garnku do góry grubszym końcem.Podlewamy małą ilością wody dajemy ziele,listko i sól.Wstawiamy na piec,zagotować i gotować na małym ogniu około 30 minut. Podawać najlepiej z sosem pomidorowym.
moje papryczki faszerowane
Farsz przygotowany do wymieszania i do faszerowania.
moje papryczki faszerowane
Papryczki już wydrążone i czekaja na swoją kolej.
moje papryczki faszerowane
Ułożone w duzym garnku wyglądają już apetycznie.

Tagi:

ryż mięso