Moje Spaghetti Bolognese

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Syte pyszne proste spaghetti idealne na Walentynki do winka :)

Moje Spaghetti Bolognese

Składniki:

Moje Spaghetti Bolognese

 

  • mięso mielone wołowe ( lub wieprzowe ) jak kto lubi
  • puszka groszku konserwowego mała ( 200 gram )
  • ząbek czosnku
  • 1/2 cebuli białej
  • oregano
  • bazylia
  • sól
  • pieprz
  • puszka pomidorów bez skórki 400 gram bądź sos do spaghetti bolognese
  • oliwa z oliwek
  • makaron typu spaghetti ( 150 gram na porcję )
  • tarta mozzarella garść

Sposób przygotowania:

Moje Spaghetti Bolognese
Na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oliwy z oliwek , po chwili dodajemy posiekaną drobniutko cebulę oraz pokrojony w kosteczkę czosnek.Cały czas mieszając,czekamy aż cebulka się trochę zarumieni ( nie należy doprowadzić do spalenia cebulki i czosnku ).Następnie dodajemy mięso mielone oraz przyprawy.Mieszamy dokładnie i czekamy aż mięso będzie już gotowe , aby dodać puszkę pomidorów , zmniejszamy gaz i dusimy całość około 10 minut , na końcu dodajemy groszek.W międzyczasie gotujemy makaron al dente w osolonej wodzie z odrobiną oliwy z oliwek.Na końcu danie posypujemy tartą mozzarellą.Smacznego