Sposób przygotowania:
Moje Spaghetti Bolognese
Na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oliwy z oliwek , po chwili dodajemy posiekaną drobniutko cebulę oraz pokrojony w kosteczkę czosnek.Cały czas mieszając,czekamy aż cebulka się trochę zarumieni ( nie należy doprowadzić do spalenia cebulki i czosnku ).Następnie dodajemy mięso mielone oraz przyprawy.Mieszamy dokładnie i czekamy aż mięso będzie już gotowe , aby dodać puszkę pomidorów , zmniejszamy gaz i dusimy całość około 10 minut , na końcu dodajemy groszek.W międzyczasie gotujemy makaron al dente w osolonej wodzie z odrobiną oliwy z oliwek.Na końcu danie posypujemy tartą mozzarellą.Smacznego
Natala1210