evita0007

evita0007

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 423]

Morszczuk z Pesto w Złotku

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 12

Dobra Ryba nigdy nie jest zła ;)

Morszczuk z Pesto w Złotku Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Morszczuk z Pesto w Złotku

 

  • 6 średnich filetów z Morszczuka
  • Pesto Basilico (do posmarowania rybki,wg.uznania)
  • 1 mała cukinia
  • 1/2 cytryny
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 6 sztuk (złotko)
  • sól,pieprz (wg.uznania)

Sposób przygotowania:

Morszczuk z Pesto w Złotku
Rybkę myjemy i filetujemy (jesli mamy ją w całości)
Osuszamy recznikiem papierowym.
Układamy koło siebie skrapIamy ja dość sporo sokiem z cytryny (pieprzymy i solimy delikatnie)
Wstawiamy do lodówki na 1h.w międzyczasie myjemy porządnie cukinię i natkę (osuszamy)cukinie kroimy w paseczki a natke siekamy. Po tym czasie wyjmujemy rybke przekładamy każdy kawałek na złotko. Na każdym filecie rozkładamy cukinię, smarujemy pesto i posypujemy pietruszką. Zawijamy w złotko, układamy na blaszce jedna koło drugiej i wkładamy do nagrzanego piekarnika 200*C i pieczemy 20 minut.

Podajemy z czym kto lubi.

Ja podałam z ziemniaczkami i surówką z kiszonej kapustki :)

SMACZNEGO :)
Morszczuk z Pesto w Złotku
Etap 1
Morszczuk z Pesto w Złotku
Etap 2
Morszczuk z Pesto w Złotku
Etap 3
Morszczuk z Pesto w Złotku
Morszczuk z Pesto w Złotku

Tagi:

cukinia pesto