Mortadela z pieczarkami

Najpierw kiełbasę pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w krążki, zeszklić na maśle, wsypać pokrojone pieczarki, dusić około 15 minut.
Następnie dodać kiełbasę, koncentrat pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze dusić przez kilka minut. Pod koniec dodać ketchup, osączone z zalewy kukurydzę i groszek konserwowy,
szczypiorek, przyprawić przyprawami,wszystko wymieszać. Smacznego!:)