joana30

joana30

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 185]

Muffinki bananowe z nutellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 4

W smaku rewelacyjne! Bardzo szybko się je przygotowuje i jeszcze szybciej znikają z talerza. Idealne na podwieczorek lub do kawy.

Muffinki bananowe z nutellą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muffinki bananowe z nutellą

 

  • 3 banany
  • 2 jajka
  • 1/2 szkl oleju
  • 1/3 szkl syropu Irish Cream
  • 1 2/3 szkl maki pszennej
  • 1/2 szkl cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 12 łyżeczek nutelli

Sposób przygotowania:

Muffinki bananowe z nutellą
Do jednej miski przełożyć mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sodę. Wymieszać składniki. W drugiej misce rozgnieść banany na papkę. Do bananów wlać olej i syrop, wymieszać. Mokre składniki szybko połączyć z suchymi za pomocą łyżki. Masę nakładać do foremek na muffinki do 3/4 wysokości. Na wierzchu ułożyć po łyżeczce nutelli, zamieszać wykałaczką. Muffinki piec ok 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ostudzić.
Muffinki bananowe z nutellą
Banany dokładnie rozgnieść widelcem na papkę
Muffinki bananowe z nutellą
Rozgniecione banany wymieszać z olejem i syropem
Muffinki bananowe z nutellą
Wszystkie suche składniki i mokre wymieszać łyżką do połączenia składników
Muffinki bananowe z nutellą
Na ciasto wykładać nutellę, zamieszać wykałaczką