Sposób przygotowania:
Muffinki cappuccuno
Jajka utrzeć z cukrem na pienistą masę, stopniowo dodawać miękkie masło. Wsypać kakao, goździki, cynamon i cappuccino w proszku. Dalej chwilę ucierać. Do masy przesiać mąkę z proszkiem i wyrobić ciasto na gładką masę. Napełnić foremki ciastem do 2/3 wysokości. Piec w temperaturze 180 stopni C przez 20 – 25 min. Po upieczeniu wyjąć muffinki z piekarnika i zostawić w foremkach jeszcze 5 minut. Potem wyjąć z foremek i wystudzić na kratce kuchennej lub podawać na ciepło.