zielonykoralik

zielonykoralik

Szef Kuchni
[Przepisów: 62]

Muffinki red velvet

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Muffinki Red Velvet - szybkie, pyszne i nie powtarzalne. 30 min i gotowy smakołyk dla gości lub dla Twojej zachcianki.

Muffinki red velvet

Składniki:

Muffinki red velvet

 

  • 1 łyżka kakao
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 100 g masła
  • 200g cukru
  • 1 łyżeczka barwnika czerwonego
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1/2 szklanki maślanki

 

Sposób przygotowania:

Muffinki red velvet
Nasze gotowanie zaczynamy od rozpuszczenie czerwonego barwnika w maślance. W jednej misce musimy wymieszać składniki suche(oprócz sody, ją dodamy później). Natomiast w drugiej musimy utrzeć masło z jajkiem. Następnie do naszego masła po trochu dodajemy składniki suche i maślankę. Cytrynę musimy wymieszać z sodą i wlać do ciasta. Dalej mieszamy. Gotowe ciasto wlewamy do formy na muffinki 3/4 wysokości. Pieczemy w temp. 220 stopni przez 20-25min. Smacznego.