SUPERPRZEPIS

Muffiny pomarańczowe.

  • 1
         
ocena: 5/5 głosów: 5
Muffiny pomarańczowe. Więcej zdjęć (3)

Muffiny wyszły bardzo smaczne

Składniki:

Muffiny pomarańczowe.

 

  • 260g mąki pszennej
  • 10g proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 średnie pomarańcze
  • 250ml soku pomarańczowego (ja dałam 50ml, bo pomarańcze były bardzo soczyste)
  • 140g cukru kryształu
  • 1 jajko
  • 125g miękkiego masła dałam Kasie
  • 40ml likieru pomarańczowego
  • Polewa
  • 1 czekolada z orzechami
  • kawałeczek Kasi
  • kolorowe patyczki posypka

 

Sposób przygotowania:

Muffiny pomarańczowe.
Składniki suche czyli Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczypta soliPomarańcze obkroiłam ze skóry aby sam miąższ był pokroiłam i zmiksowałam blenderemMiksowałam jajka z cukrem ,dodałam miękką kasie Nadal miksując dodałam sok z pomarańczy i zmiksowane owoce oraz skórkę z pomarańczy starta na tarce , na koniec dodałam mąkę z proszkiem i solą. Napełniłam foremki do 2/3 wysokości. Piekłam 20-25min w 180st.C. Wyszło mi 12 muffin Po wyjęciu ostudziłam je stały 10 minut .Rozpuściłam czekoladę z orzechami i kawałeczkiem Kasi polałam muffiny i udekorowałam słodkimi patyczkami kolorowymi
Muffiny pomarańczowe.
Ciasto nie może byc zbyt geste bo wtedy mufiiny zbite wyjdą
Muffiny pomarańczowe.
Miałam pare sylikonowych foremek na muffiny reszte to papilotki