Muffiny szarlotkowe

Jajka wbijamy do miski, wsypujemy cukier i ubijamy wszystko na puch. Następnie dodajemy na przemian mąkę z proszkiem do pieczenia i śmietanę - ciągle miksujemy. Na sam koniec dodajemy przyprawę do szarlotki i całość dokładnie mieszamy. Masę nakładamy powyżej połowy wysokości foremek na muffinki i wciskamy w nią po 2 cząstki jabłka ze skórką - pieczemy do 30 minut w 180*. Gorące wyjmujemy z foremek i dostawiamy do wystudzenia, podajemy obsypane cukrem pudrem