Muffiny z drobinkami czekolady

Masło rozpuszczamy, dodajemy do jajka i mleka. Wszystko ubijamy na gładką masę. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier i kakao. Mieszamy wszystkie suche składniki. Dodajemy je do masy mleczno-jajecznej. Miksujemy na gładką masę. Czekoladę kroimy ostrym dużym nożem na małe kawałki i dodajemy do wyrobionego ciasta. Mieszamy. Ciastem napełniamy papilotki do muffinków uprzednio włożone do foremki na muffiny. Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 15 minut. Chociaż trudno się oprzeć, czekamy z jedzeniem, aż się ostudzą.