Muffiny z jabłkiem i posypką

Potrzebujemy jeszcze blaszki do muffinek i papilotki .Do jednej miski wsypujemy składniki suche mąka,cukier,proszek -mieszamy .do drugiej miski wlewamy olej ,kefir i jajko mieszamy . Wsypujemy suche składniki do mokrych mieszamy .Jabłka obieramy z skórki i kroimy w kostkę dodajemy do ciasta .Lekko mieszamy .Nakładamy do papilotów pieczemy 20 min w 180 stopniach.Po ostygnięciu lukrujemy i posypujemy kolorową posypką .Polecam bardzo smaczne i zawsze wychodzą