Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Murzynek składany

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ciasto murzynek składany to ciasto z czekoladowymi blantami przełożonymi smażonym serem. Ciasto to jest godne polecania.

Murzynek składany Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Murzynek składany

Ciasto

Ser

  • 1/2 kg zmielonego sera
  • 3 jajka
  • 150 g cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 100g margaryny
  • 1 budyń śmietankowy
  • 1/2 szkl mleka

Sposób przygotowania:

Murzynek składany
Ciasto:

Margarynę roztopić dodać cukier , wlać mleko , dodać kakao wszystko wymieszać i zagotować . Ostudzić. Do ostygniętej masy czekoladowej dodać żółtka i utrzeć. Pod koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia . Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z ciastem. Ciasto podzielić na 3 części i rozlać na 3 blachy wyłożone papierem do pieczenia. Upiec.

Ser:

Do garnka z grubym dnem wrzucamy margarynę, ser, jajka, cukier waniliowy, cukier puder zagotowujemy mieszając. Budyń mieszamy w mleku i wlewamy do sera zagotowujemy mieszając i gotujemy jeszcze ok 5 minut. Ser lekko przestudzić.

Przestygniętym serem przełożyć upieczone czekoladowe placki.

Wierzch polać polewą i posypać płatkami migdałowymi.
Murzynek składany
Margarynę roztopić dodać cukier , wlać mleko , dodać kakao wszystko wymieszać i zagotować . Ostudzić.
Murzynek składany
Do ostygniętej masy czekoladowej dodać żółtka i utrzeć. Pod koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia .
Murzynek składany
Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z ciastem. Ciasto podzielić na 3 części i rozlać na 3 blachy wyłożone papierem do pieczenia. Upiec.
Murzynek składany
Budyń mieszamy w mleku i wlewamy do sera zagotowujemy mieszając i gotujemy jeszcze ok 5 minut. Ser lekko przestudzić. Przestygniętym serem przełożyć upieczone czekoladowe placki.