Murzynek z serem

Uwaga - przepis na malutką blaszkę - 23x23 cm. Wodę, margarynę, cukier i kakao przełożyć do rondelka i zagotować. Ostudzić. Dodać mąkę, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 2 żółtka a na koniec ubitą pianę z 2 białek. Dokładnie wymieszać. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ser zmielić. Masło, cukier puder i żółtka utrzeć, stopniowo dodawać ser, potem pianę z białek, grysik i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Kiedy wszystkie składniki się połączą, łyżką kłaść na wzór szachownicy ciasto serowe na ciemnym cieście. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec około 30-40 minut. Ostudzić i podawać.