madzik323

madzik323

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 576]

Murzynek z serem 6

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Ciasto na małą blaszkę, więc nie starcza na długo, ale zawsze można upiec z podwójnej porcji.

Murzynek z serem 6 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Murzynek z serem 6

 

  • CIASTO
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 1/2 szkl. cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki wody
  • 2 jaja
  • 1/2 kostki margaryny
  • SER
  • 1/2 kg sera
  • 1/3 szkl. cukru
  • 2 jaja
  • 1 torebka budyniu waniliowego
  • 3 żółte śliwki

Sposób przygotowania:

Murzynek z serem 6
Ciasto Margarynę, cukier, kakao oraz wodę umieszczamy w garnku, a następnie rozpuszczamy na małym ogniu. Pozostawiamy do przestygnięcia, a następnie dodajemy żółtka, mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a na samym końcu dodać białka ubite na sztywną pianę. Ciasto wylać na blaszkę o rozmiarach 20/24 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Masa serowa Ser, jaja, cukier oraz budyń zmiksować razem, a następnie wylać na ciemne ciasto. Owoce umyć, przepołowić, wydrążyć z pestek, a następnie pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć na cieście. Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 50 minut.
Murzynek z serem 6
Cukier, margarynę, kakao oraz wodę rozpuszczamy w garnku
Murzynek z serem 6
Do ciasta dodajemy białka ubite na sztywną pianę
Murzynek z serem 6
Ser, jaja, cukier oraz budyń miksujemy razem
Murzynek z serem 6
Owoce układamy na wierzchu masy serowej