Muszle z nadzieniem z awokado

Muszle ugotować w osolonej wodzie,osączyć i ostudzić.Przykryć i wstawić do lodówki.Z cytryny otrzeć skórkę i wycisnąć sok.Do oliwy dodać sok i skórkę z cytryny, sos sojowy,2 rozgniecione ząbki czosnku,keczup, zioła.Doprawić solą oraz pieprzem.Z awokado usunąć pestkę,obrać i pokroić.Rozdrobnić pozostałe warzywa ,dodać awokado,wymieszać i polać sosem .Muszle napełnić warzywami i udekorować szczypiorkiem.