Sposób przygotowania:
Nadziane Muszle
cebulę siekamy czosnek obieramy kroimy drobno: paprykę, pieczarki, cukinię (mała kostka) podgrzewamy w głębokiej patelni łyżkę oliwy z oliwek wrzucamy cebulkę chwilę smażymy i czosnek wrzucamy mięsko mielone Dusimy jakieś 15 minut dodajemy sos pomidorowy i pokrojone warzywa Dusimy dodajemy przyprawy do smaku i jeszcze z pięć minut dusimy odstawiamy do ostudzenia W tym czasie gotujemy muszle - al dente Po tym jak oba składniki wystygną faszerujemy muszle wcześniej przygotowanym sosem muszle kładziemy do dowolnej formy . Po ułożeniu muszelek kroimy mozzarellę na małe kawałki i kładziemy na każdej muszelce. Całość zapiekamy jakieś 10-20minut około 170 stopni Smacznego :)