Nadziewane bułeczki

Bułeczki przekroić na połowę nie do końca, wybrać ze środka miękką część. Ser żółty zetrzeć na tarce, wymieszać z bułką i farszem grzybowym. Tym nadzieniem wypełnić środki bułek, zlepić jak pierogi. Następnie maczać bułki w mleku, bułce tartej, w jajku i znów w bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju z 2 stron. Podawać z sosem majonezowym lub keczupem.