Sposób przygotowania:
Nadziewane cukinie
Cukinie umyć, przekroić wzdłuż na pół, łyżką wyjąć pestki. Ryż gotujemy. Marchewkę trzemy na tarce, następnie chwilę dusimy w rondelku, na pół twardo. Cebulę siekamy i podsmażamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Ryż mieszamy z cebulką, czosnkiem, marchewką. Doprawiamy do smaku. Nadziewamy cukinie które wkładamy do nagrzanego piekarnika (180stC) na 25 min.
