Sposób przygotowania:
Nadziewane selery
Pieczarki, obrane jabłko i mięso kroimy w drobną kostkę. Gotujemy selery w osolonej wodzie, kroimy na pół i wydrążamy. Miąższ rozdrabniamy łyżeczką i mieszamy z mięsem, jabłkiem, pieczarkami i majonezem. Doprawiamy do smaku solą, sokiem z cytryny i pieprzem. Tak nadziane selery układamy na listkach sałaty, przybieramy kawałkami pomidorów i zieleniną.