nadziewany kalafior pasztecikami

Kalafior dokładnie myjemy, zalewamy wrzątkiem z dodatkiem soku z cytryny po czym gotujemy 10 minut a następnie zalewamy zimną woda. Cebulę obieramy, drobno siekamy, dodajemy do pasztecików wraz z jajkiem, tartą bułka, solą, pieprzem i musztardą. Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy. Tak przygotowaną masę umieszczamy pomiędzy kwiaty obgotowanego kalafiora. Tak przygotowany kalafior owijamy folią aluminiową i wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 40 minut.