nieuchwytna

nieuchwytna

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 347]

Naleśniki na słodko z czereśniami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszne naleśniki na słodko

Naleśniki na słodko z czereśniami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Naleśniki na słodko z czereśniami

 

  • Ciasto naleśnikowe (6 szt)
  • woda
  • mleko
  • mąka
  • jajko
  • łyżka cukru
  • +olej do smażenia

 

  • Nadzienie:
  • ok. 30-40 dag serka z wiaderka
  • kilka łyżek śmietany
  • mały cukier waniliowy 10 g
  • 1 łyżka cukru

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki na słodko z czereśniami
1. Z mleka, wody, mąki, cukru i jajka przygotowujemy dość gęste ciasto naleśnikowe i na niezbyt dużej ilości oleju smażymy naleśniki (6 szt.) 2. Serek mieszamy ze śmietaną (by był kremowy, a nie zbyt rzadki). Dodajemy cukry. Mieszamy. 3. Porcje serka rozsmarowujemy na naleśnikach i zwijamy je w ruloniki a następnie przekrawamy na pół. Naleśniki układamy na większym talerzu lub półmisku. 4. 3-4 łyżki śmietany słodzimy, a czereśnie myjemy i drylujemy. 5. Naleśniki polewamy śmietaną, obsypujemy cynamonem i czereśniami. Podajemy od razu.
Naleśniki na słodko z czereśniami
Serek mieszamy ze śmietaną i słodzimy do smaku.
Naleśniki na słodko z czereśniami
Rozsmarowujemy go na naleśnikach, a następnie zwijamy w ruloniki.
Naleśniki na słodko z czereśniami
Każdy naleśnik przekrawamy na pół i układamy je na talerzu. Ozdabiamy dodatkami.