Naleśniki z masą serową

Oddzielić białka od żółtek. Roztrzepać żółtka z cukrem i mlekiem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Wsypać. Zmiksować. Lekko podgrzać olej. Dodać. Wymieszać. Dodać pianę ubitą z białek. Ostrożnie wymieszać. Usmażyć naleśniki. Przełożyć nadzieniem: zmiksować ze sobą składniki nadzienia. Ukształtować koperty. Od razu podawać.