Naleśniki z nadzieniem owocowym

W misce lub w robocie kuchennym łączymy ze sobą mąkę, mleko, jajko i szczyptę soli. Po wymieszaniu dodajemy do masy łyżkę oleju , wtedy ciasto nie będzi przywierało do patelni. Smażymy nalesniki. Wszystkie owoce obieramy. Dwie mandarynki zostawiamy do ozdoby, resztę owoców kroimy w małe kawałki i podsmażamy na patelni, az zmiękną. Dodajemy cukier puder i jogurt i całość mieszamy. Naleśniki smarujemy farszem owocowym i składamy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dekorujemy nią naleśniki. Do dekoracji wykorzystujemy również pozostawione mandarynki.