Camilla0804

Camilla0804

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 301]

Naleśniki z nadzieniem z boćwiny

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Naleśniki z mąki pszennej nadziewane farszem z boćwinki wymieszanej z cebulką, tarta bułką, jajkami i czosnkiem.

Naleśniki z nadzieniem z boćwiny

Składniki:

Naleśniki z nadzieniem z boćwiny

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z nadzieniem z boćwiny
Boćwinę oczyścić, umyć, pogotować parę minut w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Jak ostygnie boćwina, posiekać ją drobno.

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zrumienić na złoty kolor. Boćwinę wymieszać z cebulą, tartą bułka i jajkami, dodając roztarty czosnek i sól.

Całość podgrzać, tak aby masa zgęstniała, a następnie nadziewać naleśniki i zawijając je jak paszteciki