Nugetsy z kurczaka

Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na niewielkie kawałki. Jajka wraz z mlekiem, solą i pieprzem mieszamy w miseczce. Płatki kukurydziane rozgniatamy w woreczku za pomocą wałka i mieszamy z bułką tartą. Kawałki kurczaka maczamy w mleku, a następnie panierujemy w płatkach kukurydzianych i bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Podajemy z dowolną sałatką oraz z sosem.