Obiad z kolorem :)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

coś na szybko z kolorem :)

Obiad z kolorem :)

Składniki:

Obiad z kolorem :)

 

  • 150 gram makaronu orkiszowego z dodatkiem szpinaku
  • pierś z kurczaka
  • 5 średnich pieczarek
  • ząbek czosnku
  • 1/2 cebuli białej
  • 1/2 puszki groszku konserwowego ( 200 gram )
  • oliwa z oliwek
  • tarty parmezan
  • sos pomidorowy słoik 400 gram
  • przyprawy : sól , pieprz , zioła prowansalskie, płatki suszone chilli

Sposób przygotowania:

Obiad z kolorem :)
Zaczynamy od umycia piersi z kurczaka , kroimy ją drobno na kawałki , solimy i podsmażamy na rozgrzanej oliwie z oliwek , następnie do smażącego się kurczaka dodajemy oczyszczone pokrojone pieczarki , poszatkowaną cebulę oraz drobno pokrojony czosnek ( czosnek z cebulką można również podsmażyć na oliwie przed kurczakiem - jak kto woli ).Zmniejszamy gaz i podsmażamy jeszcze około 5 minut.Na końcu dodajemy groszek i przyprawy , mieszamy -dodajemy sos i dusimy pod przykryciem około 15 minut na zmniejszonym gazie.W międzyczasie gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie - makaron wrzucamy na wrzątek i gotujemy około 9 minut. Podajemy z tartym parmezanem.Smacznego