Odwrócone ciasto ananasowe [video]

         
ocena: 0/5 głosów: 0

Rewelacyjne w smaku, proste w przygotowaniu ciasto z ananasem, któremu trudno się oprzeć!

Karnawał w pełni! To doskonały czas na zabawę - także w kuchni.  Ciasto, które pragniemy dziś zaproponować niejako wpisuje się w ten wyjątkowy czas, traktowany jako odwrócenie reguł właściwego życia. Zobacz, jak przygotować pyszne, odwrócone ciasto ananasowe!

Składniki:
  • 1 puszka ananasa

Do wysmarowania formy:
  • 50 g miękkiego masła
  • 50 g brązowego cukru

Ciasto:
  • 100 g miękkiego masła
  • 100 g brązowego cukru
  • 100 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • cytryna (skórka + sok z połowy)
  • 2 łyżki syropu z ananasa z puszki

Sposób przygotowania:
  1. Utrzyj 50 g miękkiego masła z brązowym cukrem; wysmaruj okrągłą formę
  2. Ułóż w formie plastry odsączonego ananasa
  3. Dokładnie utrzyj wszystkie składniki na ciasto
  4. Ciasto wyłóż na ananasa, równo rozsmaruj
  5. Piecz w 180°C przez ok. 30 min.
  6. Wyjmij ciasto, przykładając talerz do formy