omlet z szynką pieczarkami i serem

Pieczarki pokroić i podsmażyć, zdjąć z patelni. W naczyniu rozmącić jajka z mąką i mlekiem, wylać na patelnię, po chwili ułożyć plasty szynki, sera oraz pokrojone pieczarki. Przysmażyć z obu stron. Podawać posypany startym parmezanem. Doskonale smakuje z sosem czosnkowym. Smacznego!