Sposób przygotowania:
Oponki 2
Mąkę przesiewamy i łączymy z proszkiem do pieczenia. Masło ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym oraz budynie, Dodajemy jajka, śmietanę i stopniowo wsypujemy mąkę. Ciasto energicznie ugniatamy. rozwałkowujemy na placek o grubości 0,5 cm, wykrawamy okrągłe ciastka z dziurką (szklanką, a dziurkę kieliszkiem). Rozgrzewamy tłuszcz w głębokim naczyniu. Gdy będzie gorący, wkładamy oponki i smażymy 3-4 minut. Posypujemy cukrem pudrem.
