Sposób przygotowania:
Orzechowe ciasteczka 6
Do miski wsypać obie mąki, proszek do pieczenia, orzechy, cukier i wymieszać suche składniki. Następnie zetrzeć na tarce zimną margarynę, wbić jajka i wyrobić miękkie ciasto. Z ciasta uformować gruby wałek, zawinąć go folię i wstawić do lodówki na 20 minut. Potem blachy z wyposażenia kuchenki wyłożyć papierem do pieczenia lub matami do pieczenia ciasteczek. Połowę ciasta pociąć na plastry a drugą połowę formować w kulki. Oprószyć cukrem pudrem i spłaszczać widelcem ciasteczka. Piec je w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 12 - 15 minut w zależności od mocy pieczenia piekarnika. Upieczone ciasteczka dodatkowo posypać cukrem pudrem.