Orzechowy zajączek 2

Formę do pieczenia w kształcie zajączka wysmarować margaryną, posypać bułką tartą. W misce ubić jajka wraz z cukrem oraz cukrem waniliowy. Stopniowo dodawać, cały czas miksując mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz margarynę. Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę. Orzechy włoskie posiekać. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Formę napełnić ciastem do 3/4 wysokości. Piec około 40 min. w temp. 180 stopni. Po ostudzeniu delikatnie posypać cukrem pudrem.