Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Ostre żeberka pieczone z ziemniaczkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pyszne żeberka pieczone wraz z ziemniaczkami są jednym z moich ulubionych dań. Najlepiej smakują ze świeżą surówką.

Ostre żeberka pieczone z ziemniaczkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ostre żeberka pieczone z ziemniaczkami

 

 

Sposób przygotowania:

Ostre żeberka pieczone z ziemniaczkami
Żeberka umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Zalać niewielką ilością oliwy, oprószyć przyprawami. Dokładnie wymieszać. Ułożyć w naczyniu, przykryć folią spożywczą, odstawić na noc do lodówki. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cząstki. Wymieszać z niewielką ilością oliwy oraz przyprawy do ziemniaków. Mięso wraz z ziemniakami ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec przez ponad godzinę. Wyjąć i podawać.
Ostre żeberka pieczone z ziemniaczkami
Umyte żeberka polać oliwą i oprószyć przyprawami.
Ostre żeberka pieczone z ziemniaczkami
Żeberka wymieszać z przyprawami i zostawić na noc w lodówce.
Ostre żeberka pieczone z ziemniaczkami
Pokrojone ziemniaki wymieszac z przyprawą do ziemniaków.
Ostre żeberka pieczone z ziemniaczkami
Żeberka i ziemniaki ułozyć na blaszce i upiec.