Sposób przygotowania:
Ozór wieprzowy z grzybami
oczyszczone i pokrojone w cienkie plastry grzyby zrumienić na maśle oprószyć solą i pieprzem oraz mąką dodać posiekaną nać pietruszki dusić pod przykryciem ozór ugotować w wodzie do wywaru w którym się gotował dodać śmietanę sosem polać grzyby razem gotować ozór oczyścić ze skóry pokroić w kostkę wymieszać z sosem
Henia
tchem, bez znaków przestankowych i bez sensu?!A dla wiadomości SEK to ozór jest WOŁOWY a wieprzowy jest OZOREK! Dla pani to jedno, przecież pani się nie zna na gotowaniu tylko na kopiowaniu cudzych przepisów!