gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 846]

Pączki z M&Msami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

bardzo smaczne i dobre pączki. Chciałam zrobić inne niż zwykle. Bez marmolady i czekolady tylko z czymś innym i wyszły... z cukierkami

Pączki z M&Msami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pączki z M&Msami

 

Sposób przygotowania:

Pączki z M&Msami
Drożdże, ok. 4 łyżki mąki i łyżkę cukru zamieszać. Podlać niewielką ilością ciepłego mleka. Zrobić z tego rozczyn. Odstawić do wyrośnięcia. Po tym czasie wsypać resztę mąki i roztrzepane żółtka z cukrem. Wyrabiać ręką i podlewać mlekiem. Pod sam koniec dodać spirytus i roztopioną margarynę. Wyrabiać, aż ciasto będzie odchodzić od ręki. Odstawić w ciepłe miejsce ponownie. Po tym jak ciasto wyrośnie wykrawać pączki: najpierw rozwałkować na ok. 1 cm, położyć na kawałek cukierki a następnie przykryć druga połową ciasta. Wykrawać pączki szklanką. Smażyć na oleju. Po wyjęciu, odcedzić z oleju i osuszyć. Na koniec posypać cukrem pudrem.
Pączki z M&Msami
Z przygotowanego ciasta wyrobić pączki.
Pączki z M&Msami
Przygotowane pączki smażyć na oleju aż się zrumienią.