Sposób przygotowania:
Pączki z nadzieniem kokosowym
Do naczynia wlać szklankę letniego mleka dodać pokruszone drożdże, łyżeczkę mąki ,łyżeczkę cukru i postawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy drożdże wyrosną dodać przesianą mąką,kokos, żółtka utarte z cukrem, spirytus i esencję waniliową.Przerobić ciasto dodać roztopione letnie masło i wyrabiać tak długo ,aż ciasto będzie miało jednolitą i gładką konsystencje-około 20 min. ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.Odrywając po kawałku uformować z ciasta pączek o średnicy około 5 cm Układać na stolnicy posypanej mąką do ponownego podrośnięcia . Smażyć w gorącym oleju z dwóch stron. Pączki wyjąć i odsączyć na ręczniku papierowym.Krem kokosowy rozmieszać i za pomocą rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką nadziewamy pączki.Ciepłe pączki polukrować i posypać kokosem. Lukier ;do soku dodajemy tyle cukru pudru, aż uzyskamy lejący lukier.
zbysiowa
Polpal
Byłoby jeszcze apetyczniejsze gdyby ta żółta dekoracja nie nachodziła na pączek - wygląda jak nitka czy o zgrozo włos na żywności.
Babciagramolka
Ale przecież to jest stylizacja do zdjęcia a nie pokaz stołu przy krórym alaa siada do kawy . Sam zobacz udrapowany obrus , rozstawienie zastawy . Bardzo duzo osób starajacych się pokazać potrawę w ciekawy sposób aranżuje zdjęcie ( zresztą uczymy sie od zawodowych fotografów kulinarnych - dziewczyny nawet na specjalnych warsztatach bywają ). Nawet najsmaczniejsza potrawa jak nie bedzie efektownie pokazana nie przyciagnie .
Moim zdaniem zdjęcie wyjątkowo udane
alaaa
misia5
Ja chcę:) Pączka też bym zjadła, ale pewnie już nie ma ani jednego:)
alaaa
oj nie ma ,,,ale zawsze można zrobić
Cukiereczek13
marietta
zewa
jaNina
Ja też nie spotkałam kremu kokoswego.... możesz alaaa napisać coś o nim blizej?
Izabela Nowak-slonce
W AUCHANIE po około 8 ZŁ za małą szklaneczkę jak mała nutella
Mysiunia
Ale pączki bardzo apetyczne :) Jednak wolałabym je ze zwykłą Nutellą :)
jaNina
Skoro to taki słodki ulepek, to tez nie dla mnie....wolę krem czekoladowy.
Ja do pączków włożyłam kostkę czekolady i też fajnie się rozpłynęła.
alaaa
a z jakiej firmy miałaś ten krem ?
Gosia85
Ja taki krem jadłam i powiem szczerze, że mnie aż tak bardzo nie smakował, ale to z tego względu, że jest bardzo słodki. Jednak w połączeniu z pączkiem efekt na pewno świetny tym bardziej, że dużo się wtedy takiego kremu nie daje.
alaaa
z jakiej firmy miałaś?