WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1514]

Pałeczki kurczaka w sosie śmietanowo-serowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pałeczki z kurczaka duszone w sosie śmietanowo-serowym z brokułami, cukinią, marchewką i cebulą. Szybkie i smaczne danie obiadowe.

Pałeczki kurczaka w sosie śmietanowo-serowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pałeczki kurczaka w sosie śmietanowo-serowym

 

  • 8 pałeczek z kurczaka
  • 1 marchewka
  • 1 duża cebula
  • Kilka różyczek brokuła mrożonego
  • Kilka plasterków cukinii mrozonej
  • Ok. 0,5 szklanki śmietany 30%
  • 100g serka topionego śmietankowego
  • Koperek
  • Listek laurowy
  • 3 ziela angielskie
  • Sól
  • Pieprz ziarnisty
  • Olej do smażenia
  • Przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania:

Pałeczki kurczaka w sosie śmietanowo-serowym

ETAP 1:

Pałeczki z kurczaka obsypać przyprawą do kurczaka i obsmażyć na oleju. Przełożyć do garnka. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i obsmażyć na pozostałym tłuszczu i dodać do mięsa.

Dodać pokrojoną w kostkę marchewkę i koperek. Wlać tyle wody aby zakryć mięso. Dodać przyprawy. Cukinię i brokuły obsmażyć i dodać do garnka. Zagotować.

Gotować ok. 30 minut i dolać śmietanę i serek topiony. Gotować kolejne 30 minut aż sos się zagęści a mięso będzie mięciutkie.

Pałeczki kurczaka w sosie śmietanowo-serowym
Pałeczki z kurczaka po uduszeniu w garnku w sosie
Pałeczki kurczaka w sosie śmietanowo-serowym
Śmietana i serek topiony dodane do garnka z kurczakiem
Pałeczki kurczaka w sosie śmietanowo-serowym
Brokuły i cukinia podsmażone i dodane do garnka
Pałeczki kurczaka w sosie śmietanowo-serowym
Pałeczki z kurczaka obsmażone w przyprawie na oleju