Sposób przygotowania:
Pałeczki smakosza
Pałeczki opłucz, osusz, oprósz solą, Na patelni rozgrzej olej, obsmaż pałki na złoto ze wszystkich stron. Przełóż do garnka, zalej wrzątkiem, dodaj liście laurowe, ziele angielskie, obrane i przekrojone wzdłuż na pół ząbki czosnku oraz opłukane suszone grzyby. Dodaj 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka oraz odrobinę pieprzu. Duś pod przykryciem na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Jeśli lubisz, pod koniec duszenia możesz zaprawić sos śmietaną. Podawaj z ziemniakami z wody, oblane sosem, z ulubiona surówką.
