Pałki tandoori masala

Pałki umyć, osuszyć. Do marynowania użyć woreczka, do którego dodać jogurt i przyprawy, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz pałki kurczaka. Woreczek zamykamy i dokładnie obracamy tak żeby kurczak wymieszał się z marynatą. Odstawiamy do lodówki najlepiej na noc. Rozgrzewamy piekarnik do 180st. Pałki wkładamy na blaszkę wysmarowaną olejem lub wyłożoną folią aluminiową. Pieczemy do miękkości 40min. Opakowanie kaszy kuskus zalewamy bulionem i odstawiamy do wchłonięcia.Kurczaka podać z kuskusem oraz raitą ogórkową.