Pałki z kurczaka Eli z pieczarkami

Pałki kurczaka umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem i ponacinać. Cebule i czosnek obrać z łupinek. Cebule drobno pokroić a czosnek przecisnąć przez praskę. Pieczarki oczyścić i pokroić w ćwiartki. W rondlu rozgrzać olej,włożyć pałki i obsmażyć ze wszystkich stron. Do pałek dodać cebulę,czosnek i jeszcze smażyć aż cebula się lekko zrumieni. Dodać do kurczaka sosy:sojowy i chili,paprykę,pieczarki,podlać wodą i dusić aż mięso będzie miękkie. Gotowe pałki wyjąć z sosu i przykryć folią aluminiową, zeby nie ostygły. Mąkę wymieszać z odrobiną wody,wlać do sosu i zagotować.