Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Pałki z kurczaka z przyprawą do Tacos

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Eksperymentuję z przyprawami meksykańskimi Delekty.

Pałki  z kurczaka z przyprawą do  Tacos

Składniki:

Pałki z kurczaka z przyprawą do Tacos

 

  • 4 pałeczki z kurczaka ( dolne części udek )
  • przyprawa ,, Tacos – marynata do mięsa + dressing – cebulowo- pomidorowe„ – użyłam po 2 łyżeczki z marynaty i dressingu.
  • olej słonecznikowy
  • ¼ papryki czerwonej
  • ¼ papryki żółtej
  • ¼ papryki zielonej
  • 1 duży mięsisty pomidor
  • 1 duża cebula
  • 1 malutka suszona papryczka chilli
  • 2 szklanki wody
  • maggi ( przyprawa do zup , kostka bulionowa drobiowa , Bulionetka drobiowa Knorra – co kto lubi do smaku )

 

Sposób przygotowania:

Pałki z kurczaka z przyprawą do Tacos
Zmieszać przyprawę do Tacos z 2 łyżkami oleju i natrzeć tym pałeczki z kurczaka . Zostawić na minimum godzinę w lodówce . Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i podsmażyć na nim mięso rumieniąc je ze wszystkich stron . Przełożyć do garnka . Na patelnię dodać wodę i zagotować – przelać do mięsa . Pokroić w paski paprykę , cebule , a pomidory w pół plasterki . Wsypać do mięsa .Dodać papryczkę chilli Dusić na małym gazie ok. 45 minut. Doprawić maggi lub inną przyprawą do zup i sosów ( ja użyłam ½ Bulionetki drobiowej Knorra ) . Wg mnie przyprawa ta choć w założeniu przeznaczona jest do Tacos ( do marynowania mięsa i zrobienia dressingu ) może być spokojnie używana jako mieszanka do drobiu i mięs na pikantnie.