paulinka22

paulinka22

Starszy Kucharz
[Przepisów: 62]

Pałki z kurczaka z płatkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Szybki i tani sposób na obiad. Pałki wychodzą chrupiące i soczyste. Ja podaję je z ziemniaczkami i mizerią na niedzielny obiad.

Pałki z kurczaka z płatkami

Składniki:

Pałki z kurczaka z płatkami

 

Sposób przygotowania:

Pałki z kurczaka z płatkami
Jajka wbijamy do dużej miski. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i gęstą śmietanę. Składniki w misce delikatnie mieszamy ze sobą. Do drugiej miski wsypujemy płatki kukurydziane, sezam i bułkę tartą. Mieszamy. Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i oprószamy przyprawą do kurczaka. Następnie mięso obtaczamy najpierw w mące, potem w masie śmietanowej a na końcu w płatkach. Pałki smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.