Panettone

Make mieszamy z sola i cukrem, a mleko podgrzewamy. Wsypujemy do niego cukier wanilinowy a takze starta skorke pomaranczowa i rozkruszone drozdze. Wraz z tluszczem i jajkami dodajemy rozczyn do maki, zagniatamy po czym odstawiamy na ok. 1h pod przykryciem. Rodzynki sparzamy, po czym mieszamy ze skorka cytrynowa i pomaranczowa a takze sokiem. Przygotowyjemy wysoka forme do babki. Do ciasta wrzucamy bakalie z sokiem a nastepnie zagniatamy na gladko. Wrzucamy do formy, pieczemy ok. 55-60min w 175stopniach C. Ubieczona przesypujemy cukrem pudrem.
Smacznego:)